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ご注文をお受けしてから作る、焼きたて、作りたてのサンドイッチ

一番人気のBLTCA。

具材は特製スパイスにじっくり漬け込み燻製した自家製ベーコン、チェダーチーズ、アボカド、トマト、レタス。

これから鉄板で焼いてサンドします!



パンは全部で3種類。

サンドイッチの具材によって分けています。

白パン、黒糖風味の黒パン、ライ麦が入った全粒粉。

バターを塗ってこんがりトーストします。

鉄板で焼くことにより、中はもちっと、外側はカリッと焼きあがります。



バターのいい香りがしてきたら自家製ベーコンを鉄板でじっくり焼き、チェダーチーズをのせます。

チーズがだんだん溶けはじめ、ベーコンのスモーキーな香りと重なります。



焼きあがったパンにベーコンをのせて



スライスしたアボカドをたっぷり、

トマトをどんとのせて



シャキッとしたレタスを重ねてカット!



バジルが香るコールスローと揚げたてのフライドポテトを添えて。

たっぷりの自家製ケチャップをつけてお召し上がりください!